ব্রিটেনের শীর্ষ চা বিশেষজ্ঞরা প্রকাশ করেছেন যে আপনি কীভাবে একটি চুপা ভুল করছেন – গোপন উপাদান সহ আপনার সর্বদা যুক্ত করা উচিত
বেশিরভাগ ব্রিটিশদের জন্য, ব্রিউইং চায়ের “আর্ট” এর মধ্যে একটি ব্যাগ এক কাপে ফেলে দেওয়া, তার উপরে ফুটন্ত জল ing েলে এবং তারপরে এটি এক ইঞ্চির মধ্যে একটি চা চামচ দিয়ে চেপে ধরা। তাই সম্ভবত এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে দেশের শীর্ষস্থানীয় বিশেষজ্ঞদের মতে, অনেক পানীয় পানকারী পঞ্চম পানীয়ের পথটি মিস করে। ভাগ্যক্রমে, বিশেষজ্ঞরা এখন সঠিক ধরণের সময় এবং যুক্ত করার জন্য আশ্চর্যজনক গোপন উপাদান সহ কীভাবে নিখুঁত কাপটি তৈরি করবেন সে সম্পর্কে সরাসরি রেকর্ডটি সেট করেছেন। স্যাক্রেড কাপ অফ চা ব্রিটেনের একটি জাতীয় প্রতিষ্ঠান, আমাদের মধ্যে per২ শতাংশ দিনে গড়ে চার কাপ পান করে, সাম্প্রতিক এক সমীক্ষায় দেখা গেছে। আপনি কি প্রথমে দুধ বা ফুটন্ত জল রেখেছেন এবং চা ব্যাগটি কতক্ষণ রেখে দিতে হবে? একটি ভাল কাপ চা কী করে তা নিয়ে এই সমস্ত বিতর্ক ক্রমাগত বাড়িতে, স্টাফ রুমে, বন্ধুবান্ধব এবং এমনকি টিকটকের সাথে ক্রমাগত ছড়িয়ে পড়ে, কারণ বেশিরভাগ পানকারীরা জোর দিয়েছিলেন যে এটি তাদের পথ বা মহাসড়ক। এখন যুক্তরাজ্য জুড়ে চারটি চা বিশেষজ্ঞ কীভাবে নিখুঁত কাপ চা তৈরি করবেন তা প্রকাশ করেছেন। নীচে বিখ্যাত ব্রিটিশ চা সংস্থা টুইনিংস, তিন শতাব্দীর পুরানো চা সংস্থা, পুষ্টিবিদ এবং ইউকে চা এর সদস্য সদস্যদের স্টিফেন টুইংয়ের মতো লোক রয়েছে। উপদেষ্টা বোর্ড ডাঃ ক্যারি হ্যাকটন তার শীর্ষ টিপস ভাগ করেছেন। দেশের শীর্ষস্থানীয় কিছু সংযোগকারীদের (চিত্রযুক্ত) মতে অনেক পানকারী পঞ্চম পানীয়টি নিখোঁজ করছেন। স্টিভেন টুইনিং চা (চিত্রযুক্ত) এর টুইং ডেইলি মেইলকে বলেছিল যে আদর্শ কাপের চাটিতে তাজা জল থাকা উচিত। অ্যাঞ্জেলা প্রাইস, চা পরামর্শদাতা এবং অ্যালবিয়ন চা এর প্রতিষ্ঠাতা এবং ১৯৯৪ সাল থেকে ব্রিটিশ চা ব্র্যান্ড বার্চাল টিয়ের ব্যবস্থাপনা পরিচালক ড্যান গ্রাহামও তাদের age ষি পরামর্শ দিয়েছিলেন। ঠান্ডা নলের জলের সাথে আপনার কেটলে স্টিফেন টুইনিং ডেইলি মেইলকে বলেছিলেন যে নিখুঁত কাপে চায়ের দুটি “মূল উপাদান” থাকতে হবে, ব্যাখ্যা করে: “একটি চা এবং এর গুণমান, অন্যটি জল, এবং সেই জলটি মূল অংশ হবে।” কর্পোরেট যোগাযোগের পরিচালক এবং টুইনিং পরিবারের দশম প্রজন্মের সদস্য তার ব্যক্তিগত পদ্ধতিটি ভাগ করেছেন, যা তিনি আবিষ্কার করেছিলেন একটি “যাদু উপাদান” অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ট্যাপ থেকে টাটকা ঠান্ডা জল .ালা – এই দেশের নলের জলটি দুর্দান্ত, “তিনি ব্যাখ্যা করেছিলেন।” টাটকা, ঠান্ডা জলে যাদু উপাদান রয়েছে – ছিনিয়ে নেওয়া অক্সিজেন। ” দ্রবীভূত অক্সিজেন (ডিও) এমন পরিমাণ যা পানিতে উপস্থিত থাকে, যারা দিনে 10-15 কাপ চা পান করেন, আপনি চা-এর স্রোতের জন্য আরও কমে যাওয়ার জন্য আরও দ্রবীভূত অক্সিজেন প্রয়োজন “। স্টিফেন চালিয়ে গেলেন, আলগা পাতার চা চা ব্যাগের চেয়ে ভাল যে কথাটি সবচেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ তা হ’ল “যেখানে চা ব্যাগ এসেছে।” “চা ওয়াইন এর মতো,” এটি উচ্চতা এবং আবহাওয়ার পরিস্থিতি (যেখানে এটি জন্মেছে সেখানে) দ্বারা প্রভাবিত হয়। ” ব্রিটিশ চা উপদেষ্টা গোষ্ঠীর সদস্য ডাঃ ক্যারি হুস্টন বলেছেন, তিনি চা পান করার জন্য কোনও চিনির প্রয়োজন নেই। তবে স্টিফেন ব্যাখ্যা করেছিলেন যে এটি ক্ষেত্রে নয়। এটি ঠিক করার জন্য, তিনি একটি টিপট বেছে নেওয়ার পরামর্শ দিয়েছিলেন। এইভাবে, চা ব্যাগটি নিঃশব্দে জলে নিমজ্জিত হয় যখন এর স্বাদটি “প্রাকৃতিকভাবে” বের করা হয়। চিনি যোগ করবেন না। এদিকে, ডাঃ ক্যারি হুসটন তার এক কাপ চা সম্পর্কে আদর্শ পদ্ধতির সাথে চিমে গিয়ে বললেন, এক কাপ চা মোটেও চিনি প্রয়োজন না। “চিনি যুক্ত করবেন না,” ডাঃ হুস্টন সতর্ক করেছিলেন। “এটি চায়ের স্বাদ পুরোপুরি ডুবিয়ে দেয় each প্রতিটি কাপ বা মগের জন্য একটি চা ব্যাগ বা একটি হ্যাপড চা চামচ আলগা চা ব্যবহার করুন। চা ব্যাগগুলি ভাগ করবেন না কারণ এটি এটি (চা) অনেক দুর্বল করে তোলে near শিল্পের জ্ঞান 25 বছর ধরে কাজ করে এবং এটি ন্যূনতম স্ট্যান্ডের জন্য জোর দিয়েছিল যে এটি একটি চায়ের ব্যাগের জন্য” সম্পূর্ণ গন্ধ “পেতে পারে। চা ব্র্যান্ড বার্চল চা, তিনি চায়ের নিখুঁত কাপ তৈরি করার জন্য যে গোপন উপাদান ব্যবহার করেন তাও ব্যাখ্যা করেছেন যে এই সময়ের জন্য চা ব্যাগগুলি ভিজিয়ে রাখা সর্বাধিক স্বাস্থ্য বেনিফিটগুলি অর্জনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ – আমাদের অন্ত্রের ব্যাকটিরিয়াগুলি এমন একটি পরিসীমাতে বিভক্ত হয় যা আমাদের অন্ত্রের মধ্যে রয়েছে যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের প্রভাব ফেলে যা। দেহগুলি “খারাপ” কোলেস্টেরলকে হ্রাস করতে সহায়তা করে বলে মনে করা হয় যে এটি চায়ের মধ্যে রয়েছে বলে মনে হয়, এটি অন্য কোথাও, ড্যানিং -এর সাথে রয়েছে, ড প্রত্যাশিত, তার ব্যক্তিগত কাপের জন্য গর্বিত এবং তার চা প্রেমীদের মানসম্পন্ন ব্র্যান্ডগুলিতে বিনিয়োগ করার পরামর্শ দেয় “একবার কেটলটি সিদ্ধ হয়ে গেলে, চায়ের ব্যাগের দিকে সরাসরি জল pour ালুন,” আপনি যদি এই ভার্চুয়ালটি করেন, তবে তিনি (চা ব্যাগটি করেন। অ্যাঞ্জেলা প্রাইস (চিত্রযুক্ত), চা পরামর্শদাতা এবং অ্যালবিয়ন চা -এর প্রতিষ্ঠাতা, আলগা লিফ চা এর নিখুঁত কাপটি তৈরি করে কারণ এটি “শুদ্ধতম রূপ” এবং এটি আপনার কাপে নিয়মিত চা ব্যাগের চেয়ে কম প্রক্রিয়াজাত হয়, তবে আপনি কিছুটা তিক্ততাও পেতে পারেন, “তিনি বলেছিলেন। এবং তার নিখুঁত কাপের চায়ের গোপন উপাদানটি হ’ল সম্ভবত অস্বাভাবিকভাবে, ছাগলের দুধ। “এটি বেশ হালকা এবং চাটিকে একটি অতিরিক্ত রঙের পপ দেয়,” তিনি ব্যাখ্যা করেছিলেন। তবে যদি এটি আপনার পক্ষে উপযুক্ত না হয় তবে ড্যান পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত চায়ের পরিবর্তে আধা-স্কিমড চা ব্যবহার করার পরামর্শ দিয়েছেন। চা ব্যাগ এড়িয়ে চলুন এবং আলগা পাতার চা বেছে নিন। অ্যাঞ্জেলা প্রাইস, চা পরামর্শদাতা এবং অ্যালবিয়ন চায়ের প্রতিষ্ঠাতা, জোর দিয়েছিলেন যে আলগা লিফ চা হ’ল আদর্শ কাপ যা এটি “শুদ্ধতম রূপ” এবং এটি নিয়মিত চা ব্যাগের চেয়ে কম প্রক্রিয়াজাত হয়। তিনি আরও উল্লেখ করেছিলেন যে আপনি আপনার বাড়িতে চা সঞ্চয় করার উপায়টি আপনার কাপের শেষ ফলাফলের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। “স্টোরেজ সাফল্যের মূল চাবিকাঠি,” অ্যাঞ্জেলা জোর দিয়েছিলেন। “চা এটি যা সংরক্ষণ করা হয় তার স্বাদ এবং গন্ধ শোষণ করে।” আপনি যদি মশালার গাদরের পাশে আলমারিগুলিতে একটি খোলা বাক্স রাখেন তবে আপনি মশলা-স্বাদযুক্ত চা দিয়ে শেষ করবেন। “আপনি একটি ধারক বা এয়ারটাইট পাত্রে চা সংরক্ষণ করতে চান-শক্তিশালী গন্ধযুক্ত খাবার থেকে দূরে।” (ট্যাগস্টোট্রান্সলেট) ডেইলিমেইল (টি) ফেমেল (টি) অলডি (টি) টিকটোক
প্রকাশিত: 2025-10-13 17:54:00
উৎস: www.dailymail.co.uk
