বিজ্ঞানীরা সতর্ক করেছেন যে একটি জনপ্রিয় ভিটামিন পরিপূরক অবাঞ্ছিত স্বাস্থ্যের প্রভাব থাকতে পারে
ভিটামিন ডি মানব স্বাস্থ্যের অনেক দিকের জন্য অপরিহার্য হিসাবে পরিচিত, তবে একটি নতুন গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে এটি নির্দিষ্ট আকারে গ্রহণ করা নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউটগুলির মতে, একটি শক্তিশালী এবং দীর্ঘস্থায়ী ফর্ম, ভিটামিন ডি 3 (কোলেক্যালসিফেরল) প্রাকৃতিকভাবে উত্পাদিত হয় যখন দেহটি সূর্যের আলোতে প্রকাশিত হয় এবং এটি প্রাণীর পণ্যগুলিতেও পাওয়া যায়, যখন ভিটামিন ডি 2 (এরগোক্যালসিফেরল) উদ্ভিদ বা ছত্রাক উত্স থেকে আসে। যুক্তরাজ্যের সারে বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে ভিটামিন ডি 2 গ্রহণ করা শরীরে ভিটামিন ডি 3 এর মাত্রা হ্রাস করতে পারে। একটি বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে জানানো হয়েছে, তারা ৬৫৫৫ জন প্রাপ্তবয়স্কদের সাথে জড়িত ১১ টি এলোমেলোভাবে, নিয়ন্ত্রিত ট্রায়াল বিশ্লেষণ করে এটি করেছিলেন, যা দেখা গেছে যে ভিটামিন ডি 2 পরিপূরক গ্রহণকারী লোকেরা ভিটামিন ডি 2 গ্রহণ না করার চেয়ে ভিটামিন ডি 3 কম ছিল। ইংল্যান্ডের নরউইচের জন ইনস সেন্টার এবং কোয়াড্রাম ইনস্টিটিউট বায়োসায়েন্সের সাথে যৌথভাবে পরিচালিত এই গবেষণার ফলাফলগুলি পুষ্টি পর্যালোচনা জার্নালে প্রকাশিত হয়েছিল। একটি ব্রিটিশ সমীক্ষা অনুসারে, ভিটামিন ডি 2 গ্রহণ করা শরীরে ভিটামিন ডি 3 এর মাত্রা হ্রাস করতে পারে। সেরসোল – স্টক.এডোবি.কম ৬৫৫৫ প্রাপ্তবয়স্করা গবেষণায় অংশ নিয়েছিল। অ্যামেনিক ১৮১ – স্টক.এডোবি.কম “আমরা দেখিয়েছি যে ভিটামিন ডি 3, তবে ভিটামিন ডি 2 নয়, শরীরের টাইপ আই ইন্টারফেরন সিগন্যালিং সিস্টেমকে উদ্দীপিত করে বলে মনে হয় – এটি প্রতিরোধ ব্যবস্থার একটি মূল অংশ যা ব্যাকটিরিয়া এবং ভাইরাসগুলির বিরুদ্ধে প্রথম প্রতিরক্ষা সরবরাহ করে,” এই গবেষণার নেতৃত্বে থাকা ব্যক্তি বলেছেন। “তাই ভিটামিন ডি 3 এর স্বাস্থ্যকর স্তরগুলি ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়াগুলিকে শরীরে প্রবেশ করতে বাধা দিতে সাহায্য করতে পারে।” কোয়াড্রাম ইনস্টিটিউটের বৈজ্ঞানিক পরিচালক অধ্যাপক মার্টিন ওয়ারেন একটি বিবৃতিতে নিশ্চিত করেছেন যে ভিটামিন ডি এর ঘাটতি একটি “উল্লেখযোগ্য জনস্বাস্থ্য সমস্যা”, বিশেষত শীতের মাসগুলিতে। তিনি বলেন, “এই সহযোগী গবেষণা প্রচেষ্টাটি খাদ্য উদ্ভাবনের মাধ্যমে স্বাস্থ্যকর জীবনকে সক্ষম করার জন্য কোয়াড্রাম ইনস্টিটিউটের মিশনের সাথে ভালভাবে একত্রিত হয়েছে যা আমরা খাওয়া খাবারের পুষ্টির ঘনত্ব বাড়িয়ে তোলে,” তিনি বলেছিলেন। “ভিটামিন ডি পরিপূরক বা দুর্গের সবচেয়ে কার্যকর রূপের সাথে এই ইস্যুটিকে সম্বোধন করা জাতির স্বাস্থ্যের পক্ষে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।” ভিটামিন ডি 2 এবং ডি 3 শরীরকে আলাদাভাবে প্রভাবিত করে কিনা তা নির্ধারণের জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন। সত্তর ফোর – স্টক.এডোব.কম ভিটামিন ডি 2 এবং ডি 3 শরীরকে আলাদাভাবে প্রভাবিত করে কিনা এবং এটি কী ধরণের ভিটামিন গ্রহণ করতে হবে সে সম্পর্কে চিকিৎসার পরামর্শ পরিবর্তন করতে পারে কিনা তা নির্ধারণের জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন, গবেষকরা উপসংহারে বলেছিলেন। অধ্যয়নের ফলাফলগুলি দেখিয়েছে যে বিশ্লেষণের বেশ কয়েকটি সীমাবদ্ধতা ছিল। উদাহরণস্বরূপ, কেবলমাত্র অল্প সংখ্যক অধ্যয়ন পরিচালিত হয়েছিল এবং তাদের অনেকগুলি পার্থক্য ছিল যেমন সময়কাল, সংখ্যা এবং ডোজগুলির সময় এবং কীভাবে ফলাফলগুলি পরিমাপ করা হয়েছিল। বিশদগুলির অসম্পূর্ণ প্রতিবেদনের ফলে নিয়মতান্ত্রিক ত্রুটির সম্ভাবনাও ছিল। গবেষকরা উল্লেখ করেছেন যে সূর্যের আলোতে এক্সপোজারের পরিমাণ, পাশাপাশি কিছু লোক পরিপূরক গ্রহণ করে এবং ভিটামিন-ফোর্টফাইড খাবার গ্রহণকারী অন্যরাও ফলাফলগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে। স্বাস্থ্য উত্সগুলি নিশ্চিত করে যে ভিটামিন ডি 3 সমন্বিত কিছু খাবারের মধ্যে রয়েছে ফ্যাটি ফিশ, ডিমের কুসুম, কড লিভার অয়েল এবং সুরক্ষিত দুগ্ধ এবং প্রাণীর খাবার। ভিটামিন ডি 2 মাশরুম, সুরক্ষিত খাবার এবং কিছু উদ্ভিদ/মাশরুম-ভিত্তিক পরিপূরকগুলিতে পাওয়া যায়। এই গবেষণাটি বায়োটেকনোলজি এবং জৈবিক বিজ্ঞান গবেষণা কাউন্সিল (বিবিএসআরসি) দ্বারা সমর্থিত ছিল। (ট্যাগস্টোট্রান্সলেট) স্বাস্থ্য (টি) লাইফস্টাইল (টি) জনস্বাস্থ্য (টি) গবেষণা (টি) পরিপূরক (টি) ভিটামিন
প্রকাশিত: 2025-10-14 08:09:00
উৎস: nypost.com