হরমেল মনে করে 4.9 মিলিয়ন পাউন্ড মুরগি সম্ভবত 'ধাতুর টুকরো' দ্বারা দূষিত

 | BanglaKagaj.in
The Austin, Minnesota–based company traced the contamination to metal fragments from a conveyor belt used during production, the agency said. Nastya – stock.adobe.com

হরমেল মনে করে 4.9 মিলিয়ন পাউন্ড মুরগি সম্ভবত ‘ধাতুর টুকরো’ দ্বারা দূষিত

ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচারের ফুড সেফটি অ্যান্ড ইন্সপেকশন সার্ভিস (এফএসআইএস) থেকে শনিবারের ঘোষণা অনুযায়ী হরমেল ফুডস প্রায় 5 মিলিয়ন পাউন্ডের রেডি-টু-ইট হিমায়িত মুরগির পণ্য প্রত্যাহার করছে যা “ধাতুর টুকরা দিয়ে দূষিত” হতে পারে। সংস্থাটি বলেছে যে অস্টিন, মিনেসোটা-ভিত্তিক সংস্থাটি উত্পাদনের সময় ব্যবহৃত একটি পরিবাহক বেল্ট থেকে ধাতব টুকরোগুলিতে দূষণের চিহ্ন খুঁজে পেয়েছে। এফএসআইএস ফক্স বিজনেসকে জানিয়েছে, টুকরোগুলো আকারে ভিন্ন, প্রায় 2 মিমি বাই 17 মিমি পরিমাপ। সংস্থার মতে, হরমেল হোটেল, রেস্তোরাঁ এবং অন্যান্য খাদ্য পরিবেশনকারী সংস্থাগুলি সহ – খাদ্য পরিষেবা গ্রাহকদের কাছ থেকে একাধিক অভিযোগ পাওয়ার পরে এই সমস্যাটি আবিষ্কৃত হয়েছিল – যারা হিমায়িত মুরগির স্তন এবং উরুর পণ্যগুলিতে ধাতুর উপস্থিতির কথা জানিয়েছিল। HORMEL® FIRE BRAISED লেবেলের অধীনে বিক্রি হওয়া ক্ষতিগ্রস্থ আইটেমগুলি 10 ফেব্রুয়ারি থেকে 19 সেপ্টেম্বর, 2025 এর মধ্যে দেশব্যাপী বিতরণ করা হয়েছিল৷ সংস্থাটি বলেছে যে অস্টিন, মিন-ভিত্তিক সংস্থাটি উত্পাদনের সময় ব্যবহৃত একটি পরিবাহক বেল্ট থেকে ধাতব টুকরোগুলিতে দূষণের সন্ধান করেছে৷ Nastya – stock.adobe.com “Hormel Foods Sales, LLC স্বেচ্ছায় 215,258 প্যাকেজ বা মোট 4,874,815 পাউন্ড, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে ফুড সার্ভিস অপারেটরদের পাঠানো পাঁচটি HORMEL® FIRE BRAISEDTM আইটেম ফেরত পাঠাচ্ছে কারণ তাদের মধ্যে বিদেশী ধাতু বা বিজনেস মেটাল থাকতে পারে।” প্রত্যাহারে 13 থেকে 24 পাউন্ড ওজনের অস্থিবিহীন মুরগির স্তন এবং উরুগুলির বাল্ক প্যাকেজ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যার আইটেম কোড 65009, 77531, 46750, 86206 এবং 134394 লেবেলে মুদ্রিত রয়েছে৷ HORMEL® FIRE BRAISED ব্র্যান্ড নামে বিক্রি হওয়া প্রভাবিত পণ্যগুলি 10 ফেব্রুয়ারি থেকে 19 সেপ্টেম্বর 2025 এর মধ্যে দেশব্যাপী বিতরণ করা হয়েছিল REUTERS FSIS এবং Hormel উভয়ই জোর দিয়েছিল যে পণ্যগুলি মুদি দোকানে বা সরাসরি ভোক্তাদের কাছে বিক্রি করা হয়নি। “এই পণ্যটি শুধুমাত্র খাদ্য পরিষেবা শিল্পের গ্রাহকদের কাছে বিক্রি করা হয় এবং ভোক্তাদের দ্বারা সরাসরি ক্রয় করা যায় না। সমস্ত গ্রাহক যারা ত্রুটিপূর্ণ পণ্যটি পেয়েছেন তাদের সেই অনুযায়ী অবহিত করা হয়েছে,” কোম্পানি যোগ করেছে। FSIS এবং Hormel উভয়ই জোর দিয়েছিল যে পণ্যগুলি মুদি দোকানে বা সরাসরি ভোক্তাদের কাছে বিক্রি করা হয় না। আফ্রিকা স্টুডিও – stock.adobe.com FSIS সতর্ক করেছে যে কিছু প্রত্যাহার করা পণ্য এখনও বাণিজ্যিক রান্নাঘরের ফ্রিজারে সংরক্ষণ করা হতে পারে, তাই পণ্যটি গ্রাহকদের কাছে আর উপলব্ধ নয় তা নিশ্চিত করার জন্য এটি নিয়মিত পরিদর্শন পরিচালনা করে। “এই সংস্থাগুলিকে এই পণ্যটি অফার না করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে,” সংস্থাটি একটি ঘোষণায় বলেছে। “এই পণ্যটি বাতিল করা উচিত।” হরমেল ফক্স বিজনেসকে জোর দিয়েছিলেন যে “অন্য কোন HORMEL® পণ্য প্রভাবিত হয় না এবং এই প্রত্যাহারের সাথে কোন অসুস্থতা বা আঘাতের খবর পাওয়া যায়নি।”


প্রকাশিত: 2025-10-27 18:45:00

উৎস: nypost.com