বয়স বাড়ানো একটি প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া যা আমাদের সকলের উদ্বেগ করে তবে আমাদের জীবনধারা এবং অবশ্যই আমাদের ডায়েট বার্ধক্যে আমাদের জীবনের গুণমানকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
সাম্প্রতিক গবেষণাগুলি দেখায় যে স্বাস্থ্যকর খাওয়া কেবল পৃথক রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে না, তবে সামগ্রিক বার্ধক্য প্রক্রিয়া এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের জমে কমিয়ে আনতে পারে।
ডায়েট কীভাবে বার্ধক্যকে প্রভাবিত করে?
সুইডেনের কারোলিনস্কা ইনস্টিটিউট এজিং রিসার্চ সেন্টার দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রবীণরা যারা শক্তিশালী কাঠামোগত ডায়েট অনুসরণ করেন তাদের আরও ভাল স্বাস্থ্য রয়েছে এবং তাদের জীবনে দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিকাশ রয়েছে।
যারা উচ্চ খাবার এবং খাবার অনুসরণ করেছেন তাদের তুলনায় স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভাস বা মস্তিষ্কের সুরক্ষার জন্য মাইন্ড ডায়েট হিসাবে স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভাস বা মনের ডায়েট হিসাবে স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভাস ছিল এমন গবেষণায় অংশগ্রহণকারীদের অংশগ্রহণকারীদের অংশগ্রহণকারীদের অংশগ্রহণকারীদের কম ছিল।
প্রদাহ এবং বার্ধক্যের মধ্যে সম্পর্ক
প্রবীণদের দীর্ঘস্থায়ী রোগের সাথে সম্পর্কিত অন্যতম প্রধান কারণ প্রদাহ। আমাদের বয়স বাড়ার সাথে সাথে আমাদের শরীর নিম্ন -স্তরের দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ বিকাশ করতে পারে, যা “প্রদাহজনক” হিসাবে পরিচিত। এই প্রদাহ হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং হতাশার মতো বেশ কয়েকটি রোগের সাথে সম্পর্কিত। ভাগ্যক্রমে, ডায়েটে এই প্রদাহের তীব্রতা হ্রাস করার ক্ষমতা রয়েছে।
জলপাই তেল এবং মাছের মতো আরও বেশি ফল, শাকসবজি, পুরো শস্য এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি খাওয়া প্রদাহ হ্রাস করতে পারে। বিপরীতে, মাংস, মিষ্টি এবং চিনিযুক্ত পানীয়ের মতো প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়া শর্তকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।
আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ডায়েটের শীর্ষস্থানীয় ভূমিকা
পুষ্টি কেবল কার্ডিওভাসকুলারেই নয়, মানসিক স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রেও একটি সিদ্ধান্তমূলক ভূমিকা পালন করে। এছাড়াও, স্বাস্থ্যকর খাওয়া শরীরের স্থিতিস্থাপকতা বাড়াতে, পেশী ভর বজায় রাখতে, প্রতিরোধ ব্যবস্থা উন্নত করতে এবং অস্টিওপোরোসিস এবং বাতের মতো ব্যাধি রোধ করতে সহায়তা করে।
খুব বেশি দেরি হয় না! গবেষণা দেখায় যে পুষ্টির ক্ষেত্রেও সামান্য উন্নতি আপনার স্বাস্থ্য এবং জীবনমানের ক্ষেত্রে একটি বড় পার্থক্য আনতে পারে। বিশেষত, স্বাস্থ্যকর খাওয়ার কিছু সুবিধা মহিলা এবং প্রবীণ অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে আরও তীব্র ছিল: তাদের উপর 78 বছর বা তার বেশি বয়সের।
একটি শক্তিশালী, পুষ্টিকর ডায়েট কম রোগ এবং আরও শক্তি সহ আমাদের স্বাস্থ্যকর বাঁচতে সহায়তা করতে পারে।
