কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম করে এমন খাবারের অফিসিয়াল তালিকা, ডায়েট বিজ্ঞানীদের দ্বারা প্রকাশিত
দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন তাদের খাবার এবং পরিপূরকগুলির প্রথম অফিসিয়াল তালিকা দেওয়া হয়েছে যা জিনিসগুলি আবার চলতে সহায়তা করতে পারে – এবং এতে কিউইফ্রুট এবং রাই রুটির মতো কিছু আশ্চর্যজনক দৈনন্দিন স্ট্যাপল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। কিংস কলেজ লন্ডনের বিশেষজ্ঞদের দ্বারা রচিত এবং ব্রিটিশ ডায়েটিক অ্যাসোসিয়েশন কর্তৃক অনুমোদিত নতুন ডায়েটরি গাইডলাইনগুলি এই অবস্থার সাথে বসবাসকারী প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রমাণ-ভিত্তিক পরামর্শ দেয়, যা লক্ষ লক্ষ লোককে প্রভাবিত করে এবং জীবনের মানের উপর মারাত্মক প্রভাব ফেলতে পারে। গাইডলাইনগুলি আরও বেশি ফাইবার খাওয়া এবং প্রচুর পরিমাণে জল পান করার বিষয়ে অস্পষ্ট পরামর্শের মধ্যে সীমাবদ্ধ ছিল। তবে নতুন প্রতিবেদন – দুটি আন্তর্জাতিক জার্নালে একযোগে প্রকাশিত এবং হজম স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে “মাইলফলক” হিসাবে প্রশংসিত – প্রথমবারের মতো প্রতিষ্ঠিত করে, কোন খাবার এবং পরিপূরকগুলি সত্যই কাজ করে এবং কোনটি না। 75 টি ক্লিনিকাল ট্রায়াল থেকে ডেটা বিশ্লেষণ করার পরে, গবেষকরা কোষ্ঠকাঠিন্য সম্পর্কে দীর্ঘস্থায়ী অনুমানকে চ্যালেঞ্জ করেছিলেন, অন্যকে সত্যই কার্যকর হিসাবে নির্বাচন করার সময় কিছু পরিচিত বাড়ির প্রতিকারগুলি উল্টে দিয়েছিলেন। তারা দেখতে পেলেন যে কমপক্ষে চার সপ্তাহের জন্য দিনে দিনে দুটি বা তিনটি কিউই খাওয়ার ফলে অন্ত্রের গতিবিধির ফ্রিকোয়েন্সিতে পরিমাপযোগ্য উন্নতি ঘটে। খনিজগুলির উচ্চতর রাই রুটি এবং জল, বিশেষত ম্যাগনেসিয়াম এবং সালফেট সমৃদ্ধ যারা, একটি পরিমিত তবে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য তৈরি করতে দেখানো হয়েছে। সাইকেলিয়াম ফাইবার, নির্দিষ্ট প্রোবায়োটিক স্ট্রেন এবং ম্যাগনেসিয়াম অক্সাইড পরিপূরকগুলিও সহায়ক বলে প্রমাণিত হয়েছে। একটি নতুন সমীক্ষায় দেখা গেছে, কিউইয়ের একটি দৈনিক পরিবেশন কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করতে পারে। বিপরীতে, কিছু জনপ্রিয় পদ্ধতির দৃ inc ়প্রত্যয়ী প্রমাণের অভাব দেখা গেছে। জেনেরিক উচ্চ ফাইবার ডায়েট-যেখানে রোগীদের উত্স নির্দিষ্ট না করে আরও বেশি ফাইবার খেতে বলা হয়-ক্লিনিকাল পরীক্ষায় ভাল পারফরম্যান্স করেনি। বা সেনা পরিপূরকও নয়, একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক রেচক সাধারণত দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য ব্যবহৃত হয়। লেখকরা বলেছেন যে তাদের অনুসন্ধানগুলি ডায়েটের মাধ্যমে স্ব-পরিচালনার লক্ষণগুলিকে সহায়তা করার পাশাপাশি চিকিত্সক, নার্স এবং ডায়েটিশিয়ানদের যত্নের উন্নতি করতে “প্রতিশ্রুতিবদ্ধ পদক্ষেপ” হিসাবে চিহ্নিত করে। কিং’স কলেজ লন্ডনের পুষ্টি সায়েন্সেসের পাঠক এবং গাইডলাইনগুলির শীর্ষস্থানীয় লেখক ডাঃ আইরিনি দিমিডি বলেছেন: দিন-দিনে জীবনযাপন। ‘প্রথমবারের মতো আমরা নির্দেশিকা সরবরাহ করেছি যার উপর ডায়েটরি পদ্ধতির আসলে সহায়তা করতে পারে এবং কোন ডায়েটরি পরামর্শের প্রমাণের অভাব রয়েছে’ গবেষকরা বলছেন যে নতুন গাইডেন্সটি এক-আকারের-ফিট-সমস্ত পদ্ধতির পরিবর্তে স্টুলের ফ্রিকোয়েন্সি, ধারাবাহিকতা বা দৃ ness ়তার মতো নির্দিষ্ট লক্ষণগুলির উপর ভিত্তি করে চিকিত্সকদের পক্ষে ব্যক্তিগতকৃত পরামর্শ দেওয়া সহজ করে তুলবে। ডাঃ দিমিডি যোগ করেছেন যে কিছু খাবার এবং পরিপূরকগুলি স্পষ্টভাবে কাজ করে, বিদ্যমান গবেষণার গুণমান সীমিত থাকে, অনেকগুলি গবেষণা ছোট এবং সামগ্রিক ডায়েটের চেয়ে পৃথক উপাদানগুলিতে মনোনিবেশ করে। “একটি উচ্চ ফাইবার ডায়েট সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য অনেক সুবিধা দেয়,” তিনি বলেছিলেন। ‘তবে, আমাদের নির্দেশিকাগুলি আবিষ্কার করেছে যে এটি আসলে কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে বিশেষত কাজ করে এমন পরামর্শ দেওয়ার মতো পর্যাপ্ত প্রমাণ নেই। পরিবর্তে, আমাদের গবেষণা কিছু নতুন ডায়েটরি কৌশল প্রকাশ করে যা প্রকৃতপক্ষে রোগীদের সহায়তা করতে পারে। চিহ্নিত সর্বাধিক কার্যকর একক উপাদানগুলির মধ্যে ম্যাগনেসিয়াম অক্সাইড ছিল, একটি খনিজ পরিপূরক যা গবেষণায় প্লাসবো, নরমেনড স্টুলের ধারাবাহিকতা, হ্রাস স্ট্রেইন এবং জীবনের স্কোরগুলির উন্নত মানের তুলনায় প্রতি সপ্তাহে প্রায় চারটি অন্ত্রের গতিবিধি দ্বারা মল ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি করে। এমনকি কিউই, ইতিমধ্যে প্রাকৃতিক হজম সহায়তা হিসাবে জনপ্রিয়, ছোট তবে স্পষ্ট সুবিধাগুলি দেখিয়েছে, traditional তিহ্যবাহী ফাইবার পরিপূরককে ছাড়িয়ে গেছে। কিছু ব্যবস্থায় সাইকেলিয়ামের মতো। রাই রুটি, প্রায়শই তার ফাইবারের সামগ্রীর জন্য প্রস্তাবিত, সামান্য মলের ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি করে তবে এটি সাদা রুটির চেয়ে ফুলে যাওয়া এবং অন্ত্রের অস্বস্তিটিকে আরও খারাপ করে তুলেছে, এটি প্রস্তাবিত যে এটি সবার জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে। ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং সালফেটগুলিতে স্বাভাবিকভাবে সমৃদ্ধ অত্যন্ত খনিজ জল, ছয় সপ্তাহ পর্যন্ত প্রতিদিন আধা লিটার থেকে দেড় লিটার পরিমাণে গ্রাস করার সময় কোষ্ঠকাঠিন্যের লক্ষণগুলি উন্নত করে। ম্যাগনেসিয়াম এবং সালফেট সমৃদ্ধ জলগুলি জড়িত উপকারগুলি দেখায় এমন অধ্যয়নগুলি – হ্যাপার বা ডোনাত এমজি -র মতো কিছু মহাদেশীয় খনিজ জলের মধ্যে পাওয়া যায় – যদিও এগুলি যুক্তরাজ্যে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায় না। সিনবায়োটিকস-পরিপূরকগুলি যা প্রোবায়োটিক এবং প্রিবায়োটিকগুলি একত্রিত করে-সেনার পরিপূরকগুলির মতো কোনও পরিমাপযোগ্য সুবিধা নেই, ভেষজ র্যাক্যাটিভস হিসাবে তাদের দীর্ঘস্থায়ী খ্যাতি সত্ত্বেও। কিংস কলেজ লন্ডনের ডায়েটিক্সের সিনিয়র লেখক এবং অধ্যাপক অধ্যাপক কেভিন হুইলান বলেছেন: “এই নতুন নির্দেশিকা স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারদের এবং তাদের রোগীদের ডায়েটের মাধ্যমে কোষ্ঠকাঠিন্য পরিচালনা করতে সহায়তা করার জন্য একটি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ পদক্ষেপ চিহ্নিত করেছে।” গবেষকরা জোর দিয়েছিলেন যে ডায়েটরি পরিবর্তন করার আগে রোগীদের পৃথক স্বাস্থ্যের প্রয়োজনগুলি বিবেচনা করা উচিত। উচ্চ-খনিজ জল, উদাহরণস্বরূপ, প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম বা ম্যাগনেসিয়াম থাকতে পারে এবং কিডনি বা হার্টের সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত নয়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে খাদ্য কীভাবে অন্ত্রের কার্যকারিতা প্রভাবিত করে তা বোঝার ক্ষেত্রে গাইডলাইনগুলি একটি বড় অগ্রগতির প্রতিনিধিত্ব করে। তারা আশা করেন যে এনএইচএস জুড়ে জিপিএস এবং ডায়েটিশিয়ানরা এই সুপারিশগুলি গ্রহণ করবে, রোগীদের বাস্তবসম্মত, প্রমাণ-ভিত্তিক বিকল্পগুলি সরবরাহ করে যা কাউন্টার-দ্য কাউন্টার রেচক এবং অনুমানের বাইরে চলে যায়। (ট্যাগস্টোট্রান্সলেট) ডেইলিমেল (টি) স্বাস্থ্য
প্রকাশিত: 2025-10-14 01:24:00
উৎস: www.dailymail.co.uk
