জনপ্রিয় ভিটামিন পরিপূরকগুলির উপর জরুরী সতর্কতা জারি করা হয়েছে: দোকানে বিক্রি হওয়া ব্র্যান্ডগুলিতে 12 বার পর্যন্ত নিরাপদ সীমা রয়েছে
ব্রিটেনের উচ্চ রাস্তায় বিক্রি হওয়া জনপ্রিয় পরিপূরকগুলিতে ভিটামিন এবং খনিজগুলির বিষাক্ত ডোজ থাকতে পারে, আজ একটি চমকপ্রদ তদন্ত প্রকাশিত হয়েছে। অ্যামাজন সহ জনপ্রিয় হেলথ স্টোর এবং অনলাইন জায়ান্টগুলিতে বিক্রি হওয়া সম্পূরকগুলির পরীক্ষায় দেখা গেছে যে অনেকগুলিতে যুক্তরাজ্যের স্বাস্থ্য কর্মকর্তাদের দ্বারা সুপারিশকৃত সর্বোচ্চ নিরাপদ সীমার দ্বিগুণেরও বেশি রয়েছে। দুটি অনুমোদিত মাত্রার চেয়ে 12 গুণ বেশি ছিল। এই ধরনের মাত্রায় এক্সপোজার ব্যবহারকারীদের দুর্বল হাড়, কিডনি ব্যর্থতা এবং স্নায়ুর ক্ষতি সহ অবস্থার ঝুঁকিতে ফেলতে পারে। কনজিউমার ওয়াচডগ হুইটি?, যা তদন্ত পরিচালনা করেছে, ফলাফলগুলিকে “চমকপ্রদ” বলে অভিহিত করেছে এবং “সম্পূরক শিল্পের আরও ভাল নিয়ন্ত্রণ এবং তত্ত্বাবধান” “মরিয়া” বাস্তবায়নের জন্য সরকারকে অনুরোধ করেছে। কোনটির খাদ্য নীতির প্রধান স্যু ডেভিস বলেছেন: “এটি চমকপ্রদ যে জনপ্রিয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির সম্ভাব্য বিপজ্জনক ডোজ সম্বলিত সম্পূরকগুলি অনলাইনে এত সহজে পাওয়া যায়।” এই ভিটামিন এবং খনিজগুলির প্রস্তাবিত মাত্রার চেয়ে বেশি গ্রহণ করা লিভারের ক্ষতি এবং দুর্বল হাড়ের মতো কিছু সত্যিকারের ক্ষতিকারক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির সাথে যুক্ত হয়েছে। ‘পরিপূরক শিল্পের আরও ভাল নিয়ন্ত্রণ এবং তদারকির নিদারুণভাবে প্রয়োজন যাতে ভোক্তারা নিয়মিতভাবে সুপারিশকৃত সর্বোচ্চ নিরাপদ মাত্রার চেয়ে বেশি পরিমাণ ধারণ করে এমন পণ্য গ্রহণ করে ঝুঁকিতে না পড়ে।’ অ্যামাজন সহ জনপ্রিয় স্বাস্থ্যের দোকান এবং অনলাইন জায়ান্টগুলিতে বিক্রি হওয়া সম্পূরকগুলির উপর পরীক্ষায় দেখা গেছে যে অনেকগুলিতে যুক্তরাজ্যের স্বাস্থ্য কর্মকর্তাদের দ্বারা সুপারিশকৃত সর্বোচ্চ নিরাপদ সীমার দ্বিগুণেরও বেশি রয়েছে। NHS নির্দেশিকা অনুসারে, প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন 10 মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন ডি পাওয়া উচিত, তবে নিরাপদে 100 mcg পর্যন্ত সহ্য করতে পারে, যার বেশিরভাগই খাদ্য উত্স থেকে আসা উচিত। কিন্তু, দ্বিতীয় কোনটি?, সুপারড্রাগ মার্কেটপ্লেস, টিকটোক শপ এবং ইবে সবকটিতেই Nuke Nutrition-এর ভিটামিন D3 সম্পূরক তালিকাভুক্ত ছিল, যাতে 250 মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন ডি রয়েছে, সর্বোচ্চ নিরাপদ সীমার দ্বিগুণেরও বেশি। যখন ভোক্তা ওয়াচডগ লঙ্ঘনের রিপোর্ট করার জন্য Nuke Nutrition-এর সাথে যোগাযোগ করে, তারা অবিলম্বে এটি বিক্রয় থেকে প্রত্যাহার করে নেয়। একইভাবে, কোনটি?, আন্তর্জাতিক অনলাইন মার্কেটপ্লেস, AliExpress-এ দুটি ভিন্ন ভিটামিন ডি সম্পূরক আবিষ্কার করেছে বলে দাবি করেছে, যাতে রয়েছে 1,250 মাইক্রোগ্রাম, প্রস্তাবিত দৈনিক ভাতার 12 গুণেরও বেশি। এনএইচএস-এর মতে, অত্যধিক ভিটামিন ডি গ্রহণ করা হাইপারক্যালসেমিয়ার গুরুতর ঝুঁকি তৈরি করতে পারে, শরীরে অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম তৈরি হয় যা হাড়কে দুর্বল করতে পারে এবং কিডনি এবং হার্টের ক্ষতি করতে পারে। অন্যান্য পরিপূরকগুলির বিপরীতে যা অতিরিক্ত মাত্রায় গ্রহণ করা কঠিন, কারণ অতিরিক্ত মাত্রা প্রস্রাবে নির্গত হয়, ভিটামিন ডি চর্বি-দ্রবণীয়, যার অর্থ এটি শরীরে থাকে। কোনটি? তারা শিশুদের লক্ষ্য করে ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্টও খুঁজে পেয়েছে, যেমন Pslalae-এর ‘উচ্চতা বৃদ্ধির সর্বোচ্চকারী’, টেমুর মতো প্ল্যাটফর্মে বিক্রি হচ্ছে, যেখানে NHS-এর সর্বাধিক প্রস্তাবিত ডোজ 50 mcg থেকে অনেক বেশি রয়েছে। তবে ভিটামিন ডি একমাত্র সম্পূরক ছিল না যে কোনটি? নিরাপত্তা সীমা অতিক্রম করা হয়েছে. টেমুর কাছে Pslalae ব্র্যান্ডের ‘গ্রোথ’ এবং ‘উচ্চতা বৃদ্ধির ম্যাক্সিমাইজার’ সম্পূরকগুলি কেনার জন্য উপলব্ধ ছিল, যাকে ‘শিশু, কিশোর এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য উপযুক্ত’ হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে। কিন্তু এই ভিটামিনগুলিতে 2,500 IU (62.5 µg) ভিটামিন D3 রয়েছে। Amazon থেকে সবচেয়ে জনপ্রিয় জিঙ্ক সাপ্লিমেন্ট ছিল WeightWorld ব্র্যান্ডের এবং এতে 50 মিলিগ্রাম ছিল – নিরাপদ উপরের স্তরের দ্বিগুণ। Etsy, TikTok Shop এবং eBay ভিটামিন এ সম্পূরক বিক্রি করতে দেখা গেছে, মাদার নেচার সাপ্লিমেন্ট দ্বারা তৈরি, যার মধ্যে 7,500 মাইক্রোগ্রাম পর্যন্ত ভিটামিন রয়েছে – FDA দ্বারা নির্ধারিত 1500 mcg এর নিরাপদ সীমার পাঁচগুণ। এনএইচএস, কোনটি? তিনি বলেন যাইহোক, এই সমস্ত সাইটগুলিতে একটি সতর্কতা রয়েছে যা বলেছিল, “গর্ভবতী/স্তন্যপান করানো মহিলাদের জন্য: ব্যবহারের আগে পরামর্শ প্রয়োজন।” ইতিমধ্যে, হল্যান্ড অ্যান্ড ব্যারেটের দ্বারা বিক্রি করা একটি ভিটামিন বি 6 সম্পূরক 10 মাইক্রোগ্রামের সুপারিশকৃত দৈনিক নিরাপদ সীমার দশগুণ ধারণ করে। NHS এর মতে, সময়ের সাথে সাথে নেওয়া এই আকারের একটি ডোজ নিউরোপ্যাথিতে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে স্থায়ী পেরিফেরাল ক্ষতি, যা হাত ও পায়ের মতো অঙ্গপ্রত্যঙ্গের স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষতি যা পেশী দুর্বলতা, অসাড়তা এবং সমন্বয় এবং ভারসাম্য নষ্ট করতে পারে। হল্যান্ড ও ব্যারেট কোন ভিটামিনের উচ্চ মাত্রার বিষয়ে সতর্ক হওয়ার পর বিক্রয় থেকে পণ্যটি প্রত্যাহার করে নেয়? তিনি বলেন কিন্তু কনজিউমার ওয়াচডগ এও দেখেছে যে অ্যামাজনের সবচেয়ে জনপ্রিয় জিঙ্ক সাপ্লিমেন্ট, ওয়েটওয়ার্ল্ড ব্র্যান্ডে অপরিহার্য মিনারেলের সর্বোচ্চ নিরাপদ সীমার দ্বিগুণ, অর্থাৎ 50 মিলিগ্রাম রয়েছে। ব্র্যান্ডটি এই মাত্রার বাইরে পরিপূরকগুলির জন্য একটি স্বেচ্ছাসেবী সতর্কতা অন্তর্ভুক্ত করেছে, এই বলে যে “দীর্ঘমেয়াদী 50 মিলিগ্রাম জিঙ্ক গ্রহণের ফলে রক্তাল্পতা হতে পারে।” কিন্তু এনএইচএস সতর্ক করেছে যে প্রতিদিন 25 মিলিগ্রামের বেশি জিঙ্ক গ্রহণ করলে তামার ঘাটতি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি, যা ক্লান্তি এবং রক্তাল্পতার কারণ হতে পারে। ভিটামিন এ এটি দৃষ্টিশক্তির জন্য অপরিহার্য, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করে এবং ত্বককে সুস্থ রাখে। এনএইচএস প্রতিদিন 1500 μg এর বেশি খাওয়ার পরামর্শ দেয় এবং 2024 সালে ইউরোপীয় খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ 3000 μg এর বেশি না খাওয়ার পরামর্শ দেয়। কোনটি দ্বারা পর্যালোচনা করা কিছু সম্পূরক? এটি সম্পূরকটিতে আসলে কতটা সক্রিয় উপাদান ছিল তার বিশদও অন্তর্ভুক্ত করেনি, ভোক্তাদের জন্য তারা কতটা নিয়োগ করছেন তা জানা প্রায় অসম্ভব করে তোলে, ওয়াচডগ বলেছে। এই ধরনের সম্পূরকগুলিকে ফুড সাপ্লিমেন্ট রেগুলেশনস 2003 এর অধীনে খাদ্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় এবং ফুড স্ট্যান্ডার্ড এজেন্সি (FSA) এবং ফুড স্ট্যান্ডার্ড স্কটল্যান্ড (FSS) দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। সম্পূরকগুলি, সমস্ত খাবারের মতো, সাধারণ নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তার বিষয়। কিন্তু নিরাপদ সর্বোচ্চ মাত্রা শুধুমাত্র ইউকে এক্সপার্ট গ্রুপ অন ভিটামিন এবং মিনারেল (EVM) এর পরামর্শের ভিত্তিতে স্বেচ্ছাসেবী নির্দেশিকাগুলির মধ্যে নির্দিষ্ট করা হয়েছে। Etsy, Now Foods, Pslalae এবং WeightWorld মন্তব্যের অনুরোধে সাড়া দেয়নি। কিন্তু AliExpress বলেছে: ‘একটি বৈশ্বিক মার্কেটপ্লেস হিসেবে, AliExpress পণ্যের নিরাপত্তার ওপর অনেক জোর দেয়। “প্ল্যাটফর্মটির কার্যকর প্রতিরোধ এবং নিয়ন্ত্রণ কৌশল রয়েছে এবং আমরা লক্ষ্য করেছি যে এই অনুরোধটি পাওয়ার আগে এই মাসের শুরুতে সংশ্লিষ্ট ট্র্যাকিং নিয়ম থেকে এই অ-সম্মতিকারী পণ্যটি ইতিমধ্যেই সরানো হয়েছে।” আমরা এই গুরুত্বপূর্ণ বিষয়ে আপনার মনোযোগের প্রশংসা করি এবং আমাদের প্ল্যাটফর্মে একটি নিরাপদ এবং সুরক্ষিত পরিবেশ প্রচারের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ থাকি।” এদিকে, Amazon বলেছে: “আমাদের দোকানে দেওয়া সমস্ত পণ্য প্রযোজ্য আইন ও প্রবিধান মেনে চলতে হবে এবং কোনটির সাথে চিহ্নিত পণ্যগুলি? ভিটামিন এবং খনিজগুলির সর্বাধিক মাত্রা সম্পর্কিত বর্তমান সরকার দ্বারা আরোপিত নিয়ন্ত্রক নির্দেশিকা পূরণ করুন। “তবে, আমরা সচেতন যে সঠিক নির্দেশিকাগুলি কী হওয়া উচিত সে সম্পর্কে চলমান বিতর্ক রয়েছে এবং আমরা এই ক্ষেত্রে শিল্প বিশেষজ্ঞ এবং সরকারী সংস্থাগুলির সাথে কাজ চালিয়ে যাওয়ার জন্য উন্মুখ।” eBay বলেছে: “ইবে আমাদের বাজারে বিক্রি হওয়া পণ্যগুলি আমাদের নীতি এবং সমস্ত প্রযোজ্য আইন মেনে চলে তা নিশ্চিত করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ৷ “NHS এবং ফুড স্ট্যান্ডার্ড এজেন্সির ভিটামিন এবং খনিজ বিশেষজ্ঞ প্যানেল দ্বারা প্রকাশিত সীমাগুলি শুধুমাত্র একটি উপদেষ্টা স্তরে৷” eBay একটি নিরাপদ এবং বিশ্বস্ত মার্কেটপ্লেস রয়ে গেছে তা নিশ্চিত করার জন্য আমরা স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষের ক্রমবর্ধমান নির্দেশনার সাথে সামঞ্জস্য রেখে আমাদের নীতিগুলি পর্যালোচনা চালিয়ে যাচ্ছি।” হল্যান্ড এবং ব্যারেট আরও বলেছেন: “হল্যান্ড এবং ব্যারেটে আমরা উচ্চ-মানের, বিজ্ঞান-সমর্থিত পণ্য সরবরাহ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ যা সর্বশেষ বৈজ্ঞানিক এবং নিয়ন্ত্রক নির্দেশিকা প্রতিফলিত করে।” একজন দায়িত্বশীল খুচরা বিক্রেতা হিসাবে, আমরা নিয়মিতভাবে আমাদের টিমের বৈজ্ঞানিক এবং নিয়ন্ত্রকদের নেতৃত্বে বিশদ পর্যালোচনা করি এবং এই বছরের শুরুতে আমরা আমাদের ভিটামিন B6 পরিসরকে EFSA উপদেষ্টা সীমার সাথে সারিবদ্ধ করার জন্য সক্রিয় সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম। ‘ফলস্বরূপ, সংস্কারকৃত পণ্যগুলি এই মাসে গ্রাহকদের কাছে উপলব্ধ হবে। EFSA নির্দেশিকাগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয় এমন H&B পণ্যগুলি ইতিমধ্যেই প্রত্যাহার করা হয়েছে, এবং এই প্রক্রিয়াটি অক্টোবর 2025 এর শেষের মধ্যে সম্পন্ন হবে বলে আশা করা হচ্ছে৷ “আমাদের পোর্টফোলিওর ক্রমাগত উন্নতি আমাদের গ্রাহকদের স্বাস্থ্য এবং মঙ্গলকে সমর্থন করার লক্ষ্যে কেন্দ্রীভূত, এবং আমরা আমাদের পণ্যগুলিকে সবচেয়ে আপ-টু-ডেট বৈজ্ঞানিক এবং নিয়ন্ত্রক পরামর্শের সাথে সামঞ্জস্য রেখে চলতে থাকব।”
প্রকাশিত: 2025-10-24 05:01:00
উৎস: www.dailymail.co.uk
