আপনার শারীরিক এবং মানসিক স্বাস্থ্য গজ খুঁজছেন? মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সাম্প্রতিক এক গবেষণায় বলা হয়েছে, কেবল আপনার পোরিজ বাটিটি কেবল আপনার প্রথম খাবারটি কী গ্রহণ করছেন তা আরও সুনির্দিষ্টভাবে দেখুন।
ম্যাসাচুসেটস জেনারেল হাসপাতালের পুষ্টি বিশেষজ্ঞ এবং সার্কেডিয়ান জীববিজ্ঞানী শীর্ষস্থানীয় লেখক হাসান দাশতি ব্যাখ্যা করেছিলেন, “আমরা দেখিয়েছি যে পরবর্তী খাবারের সময়, বিশেষত বিলম্বিত প্রাতঃরাশ উভয়ই স্বাস্থ্য চ্যালেঞ্জ এবং মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে।” “এই ফলাফলগুলি এই কথাটিতে নতুন অর্থ যুক্ত করে যে ‘প্রাতঃরাশ হ’ল দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার’ – বিশেষত বয়স্ক ব্যক্তিদের জন্য” “
দশটি এবং তার দল 42 থেকে 94 বছর বয়সী যুক্তরাজ্যের 2,945 প্রাপ্তবয়স্কদের ডেটা গভীরভাবে খনন করে। তারা আবিষ্কার করেছিল যে বছরগুলি যেমন ঘূর্ণায়মান হয়, তেমনি খুব সকালে খুব সকালে বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্করা যুবক হওয়ার চেয়ে পরবর্তী সময়ে প্রাতঃরাশ এবং রাতের খাবার খাচ্ছিল। আপনি অবসর নেওয়ার সময় সম্ভবত অবাক হওয়ার কিছু নেই।
আশ্চর্যের বিষয় হ’ল পরবর্তী প্রাতঃরাশের সময়টি নিয়মিতভাবে ডিপ্রেশন, ক্লান্তি এবং অগণিত মৌখিক স্বাস্থ্যের সমস্যাগুলির মতো সাধারণ শারীরিক এবং মানসিক স্বাস্থ্যের অবস্থার সাথে ধারাবাহিকভাবে যুক্ত ছিল। সবচেয়ে খারাপ বিষয়, প্রাতঃরাশের সময়ের চেয়ে বেশি ব্রাঞ্চ সময় যখন মৃত্যুর ঝুঁকি আরও বাড়িয়ে তোলে তখন দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবারের দিকে ঝুঁকছে।
এটি পূর্ববর্তী গবেষণাকে সমর্থন করে যা প্রকাশ করেছে যে পরে খাওয়া বিপাকীয় পরিবর্তনের সাথে সম্পর্কিত যা শেষ পর্যন্ত উচ্চতর বডি মাস ইনডেক্স এবং ফ্যাটকে পাইলিংয়ের ফলস্বরূপ। মেলাটোনিনে নেমে যাওয়ার একটি কারণ, ওরফে দ্য স্লিপ হরমোন। দিনটি রাতের সময় বাড়ার সাথে সাথে মেলাটোনিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায়, ফলে ঘুমিয়ে যায়, আপনাকে হতাশ করে। ঘুমের মতোই ভাল যখন আপনার দেহ বিশ্রাম, পুনরুদ্ধার, মেরামত এবং দিনের ক্রিয়াকলাপগুলি থেকে পুনর্নির্মাণ করে। দেরিতে যারা খাওয়ার জন্য নেতিবাচক দিকটি হ’ল মেলাটোনিন গ্লুকোজের মতো শর্করা প্রক্রিয়া করার শরীরের ক্ষমতাকেও বাধা দেয়, যার ফলে ওজন বাড়ায়।
আপনার সিস্টেমের সাথে কাজ করুন, এর বিরুদ্ধে নয়
গবেষকরা বলেছেন, “খাওয়ার সময়সূচির ভূমিকা জৈবিকভাবে প্রাসঙ্গিক কারণ ডায়েটরি ইনটেক পেরিফেরিয়াল বিপাকীয় টিস্যুগুলির সার্কিয়ান ঘড়িগুলিকে প্রভাবিত করে এমন পরিবেশগত কিউ হিসাবে কাজ করে,” গবেষকরা বলেছেন। “অতএব, এটি সার্কেডিয়ান মিসালাইনমেন্ট এবং অভ্যন্তরীণ দেশচক্রে অবদান রাখতে পারে।” অন্য কথায়, আপনি পরে খাবেন যখন আপনার সিস্টেম ভারসাম্যহীন হয়ে যায়।
আপনি এ থেকে কি দূরে নিতে পারেন? প্রথমত, আপনি যদি কোনও লার্কের চেয়ে বেশি পেঁচা বেশি হন তবে এটি খুব বড় খবর নয়, যেমন আপনার খাওয়ার ধরণগুলি স্বাভাবিকভাবেই পরে থাকে, যদিও স্বাস্থ্যের সমস্যাগুলি সারা জীবন জুড়ে না রেখে বয়সের সাথে সম্পর্কিত পরিবর্তনগুলির সাথে সিঙ্ক করতে দেখা গিয়েছিল।
লেখকরা খেয়াল করেছিলেন যে আপনি যদি বিরতিহীন উপবাসের অনুরাগী হন তবে এটি সচেতন হওয়ার মতো বিষয়, কারণ খাবারের সময়গুলি স্থানান্তরিত করার প্রভাবের স্বাস্থ্যের ফলে বার্ধক্যজনিত জনগোষ্ঠীতে সমস্যা দেখা দিতে পারে।
“শেষ পর্যন্ত, আমাদের গবেষণাটি পরামর্শ দেয় যে বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্করা যখন খায়, বিশেষত প্রাতঃরাশের সময়, কোনও ব্যক্তির সামগ্রিক স্বাস্থ্যের স্থিতির সহজ-মনিটর হিসাবে কাজ করতে পারে,” “ধারাবাহিকভাবে খাবারের সময়সূচি অর্জনে বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের উত্সাহিত করা স্বাস্থ্যকর বার্ধক্য এবং দীর্ঘায়ু প্রচারের জন্য বিস্তৃত কৌশলগুলির অংশ হয়ে উঠতে পারে।”
