‘একটি জনস্বাস্থ্য অগ্রাধিকার’: ইউটা স্টাডি শরণার্থী জনগোষ্ঠীর মধ্যে খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার বিষয়ে সতর্ক করেছে

সল্ট লেক সিটি – যুক্তরাষ্ট্রে প্রবেশ করা বিদেশ থেকে শরণার্থীদের জন্য একটি নিরাপদ আশ্রয়স্থল চেয়ে একটি প্রধান মাইলফলক।

তবে এটি অগত্যা তাদের সমস্যাগুলি শেষ করে না।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্যসেবা ব্যবস্থা ইউনিভার্সিটি অফ ইউটা হেলথের একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে শরণার্থীরা যুক্তরাষ্ট্রে জীবনের সাথে সামঞ্জস্য হওয়ায় শরণার্থীরা উচ্চ স্তরের খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার মুখোমুখি হতে পারে – যা খাদ্যে সীমিত এবং অনিশ্চিত অ্যাক্সেস। এটি কয়েকটি কারণের রূপরেখা দেয় এবং সমস্যাটি সমাধান করতে সহায়তা করার জন্য বিভিন্ন কৌশল প্রস্তাব করে, উল্লেখযোগ্যভাবে তাদের সাথে যোগাযোগের প্রচেষ্টা বৃদ্ধি করে।

“আমরা কমপক্ষে নিশ্চিত করতে পারি যে শরণার্থীরা যখন তাদের সাহায্যের প্রয়োজন হবে তখন কোথায় যেতে হবে তা জানতে পারে,” ইউটা হেলথ বিশ্ববিদ্যালয়ের জনসংখ্যা স্বাস্থ্য বিজ্ঞানের গবেষণা সহকারী অধ্যাপক নাসের শরারেহ বলেছেন। “এই শরণার্থীরা একটি নতুন সংস্কৃতি, একটি নতুন সমাজ, একটি নতুন ভাষা অন্বেষণ করছে এবং মার্কিন নাগরিক হয়ে উঠবে। তাদের সময় প্রয়োজন।

শরণার্থীদের মধ্যে খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার হার 85% পর্যন্ত পৌঁছতে পারে-সাধারণ মার্কিন জনসংখ্যার মধ্যে ছয়গুণ হার-“প্রক্রিয়াজাত এবং উচ্চ-চর্বিযুক্ত খাবারের অতিরিক্ত ব্যবহার” এবং ফলমূল এবং শাকসব্জির মতো স্বাস্থ্যকর খাবারের ব্যবহার হ্রাস করতে পারে। তদুপরি, খাদ্যে অনিশ্চিত অ্যাক্সেস উদ্বেগ এবং হতাশার মতো মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।

“অতএব, শরণার্থীদের মধ্যে (খাদ্য নিরাপত্তাহীনতা) সম্বোধন করা জনস্বাস্থ্যের অগ্রাধিকার হওয়া উচিত,” সমীক্ষায় লেখা আছে।

সমীক্ষার অংশ হিসাবে উটাহ স্বাস্থ্য গবেষণা বিশ্ববিদ্যালয় টিম উটাহে ৩ 36 জন শরণার্থীর সাথে সাক্ষাত্কার নিয়েছিল। তারা মূলত সিরিয়া, আফগানিস্তান, গণতান্ত্রিক প্রজাতন্ত্রের কঙ্গো এবং আরও পাঁচটি দেশ থেকে এসেছিল। পূর্বের গবেষণায় প্রতিধ্বনিত করে, তাদের মধ্যে 83% পূর্ববর্তী 12 মাসের মধ্যে খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার অভিজ্ঞতা অর্জন করেছে বলে জানিয়েছে।

মূল কারণগুলির মধ্যে ছিল পরিপূরক পুষ্টি সহায়তা প্রোগ্রামের সুবিধাগুলি বা খাদ্য স্ট্যাম্পগুলি হ্রাস করা, এমন একটি চাকরি পাওয়ার জন্য যা যথেষ্ট পরিমাণে অর্থ প্রদান করে না। কাজের আয়ের সাথে, তারা খাদ্য স্ট্যাম্পগুলির জন্য যোগ্যতা অর্জনের জন্য খুব বেশি উপার্জন করতে পারে “তবে আবাসন এবং ইউটিলিটিগুলির শীর্ষে খাবার cover াকতে যথেষ্ট নয়,” গবেষণায় লেখা আছে।

আরও পড়ুন:

উল্লেখযোগ্যভাবে, সমীক্ষায় দেখা গেছে যে সাক্ষাত্কার নেওয়া শরণার্থীদের মধ্যে খাদ্য প্যান্ট্রিগুলির ব্যবহার “খুব কম” ছিল এবং সল্টলেক সিটিতে একটি আন্তর্জাতিক উদ্ধার কমিটির প্রোগ্রাম সম্পর্কে অনেকেই জানেন না যে শরণার্থীদের তাদের নিজস্ব খাদ্য, নতুন শিকড় বাড়াতে সহায়তা করা।

সমস্যাটি সমাধান করার জন্য, শরণার্থীরা নিজেরাই ইস্যুতে তথ্যের উন্নত অ্যাক্সেসের প্রস্তাব দেয়।

গবেষণায় একটি প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে লেখা আছে, “খাদ্য ব্যাংকগুলির মতো বিষয়গুলির অনুবাদ করা তথ্য এবং স্ন্যাপের জন্য কীভাবে আবেদন করা যায় সে সম্পর্কে শরণার্থীদের পর্যাপ্ত খাবার খুঁজে পেতে ক্ষমতায়নে সহায়তা করার জন্য স্বল্প ব্যয়বহুল ব্যবস্থা হতে পারে।” তাদের নিজস্ব খাবার বাড়ানোর জন্য সরকারী উদ্যানগুলিতে অ্যাক্সেস বৃদ্ধি, পাশাপাশি নতুন শিকড়ের মতো প্রোগ্রামগুলিও সহায়তা করতে পারে।

সমীক্ষায় আরও প্রস্তাবিত সংস্থাগুলির জন্য বিশেষত, তহবিলের বরাদ্দ বাড়ানোর জন্য শরণার্থীদের সাথে কাজ করে এমন গোষ্ঠীগুলির দ্বারা বর্ধিত প্রচেষ্টার প্রস্তাব দেওয়া হয়েছে। সম্প্রদায় সংগঠন এবং নীতিনির্ধারকদেরও জড়িত থাকতে হবে।

শারারে বলেছিলেন যে খাদ্য নিরাপত্তাহীনতা স্বাস্থ্যসেবা ব্যয় বাড়িয়ে তুলতে পারে, বছরে প্রায় ৫৩ বিলিয়ন ডলার, এই বিষয়টি সমাধানের গুরুত্বকে বোঝায়। “সুতরাং, জনস্বাস্থ্যের প্রভাবের পাশাপাশি খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার সমাধান করা মার্কিন সমাজে ইতিবাচক অর্থনৈতিক প্রভাব ফেলতে পারে,” তিনি বলেছিলেন।