নোন্নার টেবিল: কীভাবে একজন ইতালীয় নানী একটি ভাইরাল পাস্তা ব্র্যান্ড তৈরি করেছেন

৮৫ বছর বয়সী ইতালীয় নোনা মারিয়া ক্যাভালিনি যখন “শুধু নিজেকে ব্যস্ত রাখার জন্য” পাস্তা তৈরির চিত্রগ্রহণ শুরু করেছিলেন, তখন তিনি বিশ্বব্যাপী খাদ্য সাম্রাজ্যের মুখ হয়ে উঠবেন বলে আশা করেননি। যাইহোক, তার কুঁচকানো হাত, হাস্যকর অভিশাপ শব্দ এবং হৃদয়বিদারক আন্তরিকতা বেশ কয়েকটি হোম ভিডিওকে নোন্নার টেবিলে পরিণত করেছে, একটি ভাইরাল পাস্তা ব্র্যান্ড যার মূল্য এখন লক্ষ লক্ষ। লকডাউন বিনোদন হিসাবে যা শুরু হয়েছিল তা আধুনিক বিপণনের সবচেয়ে অপ্রত্যাশিত সাফল্যের গল্প হয়ে উঠেছে, এটি প্রমাণ করে যে আন্তরিকতা, গল্প বলা এবং সামান্য ভালবাসা যে কোনও অর্থপ্রদানের প্রচারকে হারাতে পারে। রবিবার সস থেকে স্টার্টআপ সাফল্য। এটি সবই ইতালির বোলোগনায় শুরু হয়েছিল, যেখানে মারিয়ার রান্নাঘর থেকে ক্রমাগত রসুন, তুলসী এবং নস্টালজিয়ার গন্ধ পাওয়া যায়। তার নাতনী সোফিয়া, মহামারী চলাকালীন বাড়িতে আটকে থাকা বিপণনের ছাত্রী, তার দাদি ট্যাগলিয়াটেল তৈরির রেকর্ড করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। কোন আলো ছিল না, কোন ব্র্যান্ডিং পরিকল্পনা ছিল না, শুধু একটি কাঠের টেবিল, ডিমের একটি বাটি এবং পুরো ইতালীয় জ্ঞান ছিল। তারপর যাদুকর কিছু ঘটল। ইন্টারনেট তার প্রেমে পড়ে গেল। মারিয়ার ভিডিওগুলি ময়দার থাপ্পড় মারার এবং কিছু বলার মত কথা বলছে, “যে ব্যক্তি পাস্তা খায় না তাকে কখনও বিশ্বাস করবেন না” লক্ষ লক্ষ ভিউ পেয়েছে৷ হঠাৎ, নোন্নার টেবিল একটি সোশ্যাল মিডিয়া প্রপঞ্চ, আংশিক স্বস্তি, আংশিক বিশৃঙ্খলা এবং হৃদয়গ্রাহী হয়ে ওঠে। মানুষ শুধু দেখতে চায়নি, স্বাদ নিতে চায়। মন্তব্যগুলি জিজ্ঞাসা করে, “আমি কোথায় নন্নার পাস্তা কিনতে পারি?” তখনই সোফিয়া একটি সুযোগ দেখেছিল এবং ভাইরাল খ্যাতিকে একটি পূর্ণাঙ্গ ব্যবসায় পরিণত করেছিল। গোপন উপাদান: মানসিক ব্র্যান্ডিং। যখন বেশিরভাগ ব্র্যান্ড অ্যালগরিদম তাড়া করছে, নোন্নার টেবিল আবেগ তাড়া করছে। ব্র্যান্ডের পুরো কৌশলটি বিপণনকারীরা যাকে বলে “লেগ্যাসি স্টোরিটেলিং” এর উপর ভিত্তি করে, বাস্তব পারিবারিক স্মৃতিগুলিকে একটি শক্তিশালী মানসিক হুকে পরিণত করে৷ প্যাকেজিং ডিজাইনটি সহজ এবং পুরানো ধাঁচের, এতে নোনা মারিয়ার নিজের হাতে আঁকা একটি দৃষ্টান্ত রয়েছে। তাদের স্লোগান? “আধুনিক বিশ্বের জন্য পুরানো পথ তৈরি করেছে।” প্রভাবশালী বা সেলিব্রিটি শেফদের সাথে ডিল করার পরিবর্তে, ব্র্যান্ডটি সম্প্রদায় বিপণনের উপর নির্ভর করেছিল। ক্রেতারা তাদের দাদা-দাদির সাথে রান্না করার ভিডিও পোস্ট করতে শুরু করে, ব্র্যান্ডটিকে নোনা-অনুপ্রাণিত মুহুর্তের তরঙ্গে চিহ্নিত করে। এটি আর কেবল একটি পণ্য ছিল না, এটি একটি অনুভূতি ছিল। স্কেলিং প্রেম (স্বাদ হারানো ছাড়া) বেশিরভাগ ভাইরাল ব্র্যান্ড ব্যর্থ হয় যখন তাদের খ্যাতি ম্লান হয়ে যায়। কিন্তু সোফিয়া নিশ্চিত করেছে যে নোনার টেবিল তার আত্মা না হারিয়ে বেড়েছে। প্রতিটি বার্তা, বিজ্ঞাপন থেকে ক্রেডিট পর্যন্ত, মারিয়ার উষ্ণতা এবং বুদ্ধি বহন করে। এমনকি ব্র্যান্ডের অর্থপ্রদানের প্রচারগুলি হোম ভিডিওগুলির মতো দেখতে ডিজাইন করা হয়েছে৷ কোন স্ক্রিপ্ট নেই. কোন অভিনেতা নেই। শুধু হাসি, যন্ত্রণা আর হৃদয়। আজ, Nonna’s Table ইউরোপ এবং US জুড়ে সুপারমার্কেটে বিক্রি হয়, এবং তার YouTube চ্যানেল, Nonna Reacts to Fast Food, গল্পটিকে বাঁচিয়ে রাখে। কি ব্র্যান্ড Nonna থেকে শিখতে পারেন। এমন একটি যুগে যেখানে মার্কেটাররা মেট্রিক্স নিয়ে আচ্ছন্ন, এই দুর্ঘটনাজনিত সাম্রাজ্য একটি অনুস্মারক যে নাগালের চেয়ে সচেতনতা বেশি গুরুত্বপূর্ণ। নোন্নার টেবিল মনোযোগ আকর্ষণ করেনি; এটা ভালবাসা প্রাপ্য. নৈতিকতা? আপনার একটি মিলিয়ন ডলার বাজেটের প্রয়োজন নেই, শুধুমাত্র একটি মিলিয়ন ডলারের গল্প।


প্রকাশিত: 2025-10-21 13:41:00

উৎস: yourstory.com