যখন মারিয়া বানিয়াস মোরেরা গত বছর মারা গেছেন 117 বছর এবং 168 দিন বয়সে, তিনি বিশ্বের প্রাচীনতম পরিচিত ব্যক্তি ছিলেন। তিনি মারা যাওয়ার আগে তিনি ডাক্তারদের তাকে অধ্যয়ন করতে বলেছিলেন।
বার্সেলোনার স্কুল অফ মেডিসিন বিশ্ববিদ্যালয়ের জেনেটিক্সের চেয়ারম্যান ডাঃ ম্যানেল এস্টেলার ব্রানিয়াসের স্বাস্থ্যের বিশ্লেষণে তিন বছর ব্যয় করেছেন। বুধবার এস্টেলার এবং সহকর্মীদের একটি দল দ্বারা অনলাইনে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে কারণগুলির মিশ্রণ ব্রানিয়াদের দীর্ঘায়ুতে অবদান রেখেছিল।
“উপসংহারটি হ’ল চরম দীর্ঘায়ু হওয়ার সূত্রগুলি হ’ল আমরা আমাদের পিতামাতার কাছ থেকে উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত এবং আমরা আমাদের জীবনে কী করি তার মধ্যে একটি মিশ্রণ,” এস্টেলার বলেছিলেন। “এবং এই মিশ্রণ, শতাংশ নির্ভর করে, তবে এটি … অর্ধেক হতে পারে” ”
ব্রানিয়াদের “খুব ভাল জিন ছিল যা অনেকগুলি ব্যাধি থেকে রক্ষা করে, অনেকগুলি জেনেটিক রূপ যা এর আগে কেউ দেখেনি,” এস্টেলার বলেছিলেন। তারও “খুব ভাল অভ্যাস” ছিল। তিনি ধূমপান করেননি বা অ্যালকোহল পান করেন নি, এবং মাছ, জলপাই তেল এবং দই সমৃদ্ধ ডায়েট ছিল – এস্টেলারের মতে, প্রতিদিন তিনটি দই খাওয়া।
হ্যান্ডআউট
দই যুক্ত চিনি ছাড়াই সরল ছিল, যা ভাল ব্যাকটিরিয়া দিয়ে অন্ত্রকে পুনরায় পূরণ করে, প্রদাহ মোকাবেলায় সহায়তা করে, এস্টেলার বলেছিলেন।
দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ বার্ধক্য এবং রোগের অন্যতম প্রধান কারণ, তিনি বলেছিলেন।
“এগুলি হ’ল ভাল ব্যাকটিরিয়া যা মানুষের জন্য একটি সুবিধা সরবরাহ করে,” এস্টেলার যোগ করেছেন।
সমীক্ষায় উল্লেখ করা হয়েছে যে, “এর আধিপত্য কিনা বিফিডোব্যাক্টেরিয়াম (উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটিরিয়া) সম্পর্কিত জেনাস সম্পূর্ণরূপে দায়ী বা দইয়ের ডায়েটের সাথে সম্পূর্ণরূপে নিশ্চিত হওয়া যায় না কারণ এটি বেশ কয়েক বছর ধরে নমুনা সংগ্রহের সাথে একটি অনুদৈর্ঘ্য অধ্যয়নের প্রয়োজন হত। তবে, আমরা বিশ্বাস করি যে এটি সম্ভবত অন্ত্রের বাস্তুতন্ত্রের মড্যুলেশনের মাধ্যমে দইয়ের ইনজেকশনের একটি উপকারী প্রভাব তার সুস্থতা এবং উন্নত বয়সে অবদান রাখতে পারে। “
ব্রানিয়াস একবার দইয়ের প্রতি তার ভালবাসার বিষয়ে সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করে বলেছিলেন যে এটি “জীবন দেয়”, এবং তাঁর একটি দীর্ঘ ছিল। তিনি ১৯০7 সালে সান ফ্রান্সিসকোতে জন্মগ্রহণ করেছিলেন এবং তিনি ৮ বছর বয়স থেকে স্পেনে বসবাস করেছিলেন। তিনি দুটি বিশ্বযুদ্ধ এবং দুটি মহামারী থেকে বেঁচে গিয়েছিলেন এবং তার তিনটি সন্তান এবং ১৩ জন নাতি-নাতনি ছিলেন।
হ্যান্ডআউট 
এস্টেলারের মতে, দীর্ঘজীবন জীবনযাপনের পাশাপাশি তিনি ক্যান্সার, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ বা ডিমেনশিয়া থেকে মুক্ত একটি স্বাস্থ্যকরও বাস করেছিলেন।
ব্রানিয়াস অধ্যয়ন থেকে উদ্ভূত ছবিটি “দেখায় যে অত্যন্ত উন্নত বয়স এবং দুর্বল স্বাস্থ্য অভ্যন্তরীণভাবে সংযুক্ত নয় এবং উভয় প্রক্রিয়া আণবিক স্তরে আলাদা এবং বিচ্ছিন্ন করা যায়,” সেল রিপোর্টস মেডিসিনে প্রকাশিত গবেষণাটি বলেছে।
গবেষকরা বলেছিলেন যে এই গবেষণাটি পরিচালনা করার জন্য, “বিষয় থেকে প্রাপ্ত নমুনাগুলি চারটি ভিন্ন উত্স থেকে প্রাপ্ত হয়েছিল: মোট পেরিফেরিয়াল রক্ত, লালা, প্রস্রাব এবং বিভিন্ন সময়ে মল।”
এটি বার্ধক্য এবং চরম দীর্ঘায়ু সহ কিছু সীমাবদ্ধতাও উল্লেখ করেছে, “সম্ভবত অত্যন্ত ব্যক্তিগতকৃত প্রক্রিয়া,” সুতরাং “একক বিষয় থেকে বিস্তৃতভাবে প্রয়োগযোগ্য সিদ্ধান্তগুলি সাবধানতার সাথে নেওয়া উচিত।”
